Ukraińskie restauracje w Polsce

▼
czwartek, 19 maja 2016

Kwas chlebowy

›
Dzisiejszy przepis dotyczy kwasu chlebowego ( хлібний квас ) – jednego z „napojów narodowych” Ukrainy. Wynaleziony został przez Słowian j...
poniedziałek, 2 maja 2016

Na wielkanocnym stole - paska i artos

›
Paska (паскa) jest dla Ukraińców nieodłącznym symbolem Wielkanocy. Jest święcona w koszyku nie tylko jako pokarm dla ciała, ale i dla...
niedziela, 24 kwietnia 2016

Wielki Tydzień w Ukrainie

›
W Ukrainie rozpoczyna się właśnie okres Wielkiego Tygodnia, który zakończy się Świętami Wielkanocnymi. Wielkanocne obchody obfitują w prze...
poniedziałek, 4 kwietnia 2016

Na wielkanocnym stole - buraki z chrzanem (ćwikła)

›
Buraki z chrzanem, цвікла з хріном , czyli popularna także u nas ćwikła, bardzo ładnie prezentuje się na wielkanocnym stole. Doskonale pasuj...
sobota, 26 marca 2016

Na wielkanocnym stole - serowa pascha

›
Pascha wielkanocna ( сирна паска ) to tradycyjny deser ukraiński, przygotowywany specjalnie na to święto. Twaróg, śmietana i jajka kojarzone...
środa, 23 marca 2016

Na wielkanocnym stole - jajka faszerowane grzybami

›
Яйця фаршировані грибами - jaja faszerowane grzybami, to propozycja na wielkanocną (i nie tylko) przystawkę. Robi się je niemal błyskawiczn...
czwartek, 10 marca 2016

Warenyky z kaszą i serem

›
Dzisiejszy przepis po raz kolejny dotyczy pierogów, prostych acz niezwykle smacznych warenyków z kaszą gryczaną i twarogiem ( вареники з ...